بعضی قهوهها بلدند با همه کنار بیایند؛ نه خیلی تندند، نه خیلی تلخ، نه بیش از حد سبک و نه خستهکننده؛ قهوههایی که از همان فنجان اول حس «انتخاب درست» را منتقل میکنند! دانه قهوه کلمبیا دقیقاً همینطور است. متعادل، خوشعطر و خوشنوش؛ قهوهای که هم برای مصرف روزانه عالی است و هم برای کسانی که میخواهند طعم قهوه را جدیتر بشناسند. در کافی جان کلمبیا را قهوهای میدانیم که تقریباً همیشه جواب میدهد؛ چه اسپرسو بنوشی، چه دمی، چه تازهوارد دنیای قهوه باشی!
دانه قهوه کلمبیا به قهوههایی گفته میشود که در کشور کلمبیا کشت میشوند؛ کشوری که یکی از بزرگترین و معتبرترین تولیدکنندگان قهوه در جهان است. تقریباً تمام قهوههای کلمبیا از گونه عربیکا (Arabica) هستند و بهخاطر شرایط اقلیمی خاص، قهوههایی با تعادل طعمی بالا و کیفیت پایدار تولید میکنند.
کلمبیا به داشتن قهوههایی معروف است که اسیدیته، شیرینی و تلخی در آنها هماهنگاند.
بدون نیاز به شکر، طعم قهوه حس شیرینی ملایمی دارد.
از قهوهدوست تازهکار تا باریستای حرفهای، کلمبیا معمولاً همه را راضی میکند.
کلمبیا یکی از منعطفترین قهوههاست.
بسته به منطقه و فرآوری، اما معمولاً شامل:
کلمبیا قهوهای بالانس، خوشنوش و همهپسند است.
رایجترین روش در کلمبیا:
کمیابتر:
کلمبیا در رستهای مختلف عملکرد خوبی دارد، اما معمولاً:
بهترین تعادل را ایجاد میکنند. برای اسپرسوهای نرم، رست مدیوم و برای دمیهای شفاف، رست روشنتر پیشنهاد میشود.
خروجی متعادل، نرم و خوشنوش مناسب مصرف روزانه.
وی شصت (V60)، کمکس (Chemex) و کالیتا شفافیت و شیرینی کلمبیا را خوب نشان میدهند.
تعادلی عالی بین بادی و عطر ایجاد میکند.
بادی گردتر و طعم شکلاتیتر میدهد.
در کافی جان، قهوههای کلمبیا با تمرکز روی تعادل واقعی و خوشنوشی پایدار انتخاب و رست میشوند.
مزیتهای کافی جان:
هر بسته دانه قهوه کلمبیا از کافی جان، یعنی قهوهای مطمئن برای هر روز!
دانه قهوه کلمبیا یکی از متعادلترین و محبوبترین قهوههای جهان است. طعمی نرم، شیرینی طبیعی و انعطاف بالا در دمآوری آن را به انتخابی ایدهآل برای طیف وسیعی از سلیقهها تبدیل کرده است. اگر به دنبال قهوهای هستی که هم حرفهای باشد و هم راحتنوش، کلمبیا کافی جان انتخابی دقیق و بیدردسر است.
